สวัสดีครับเพื่อน ๆ วันนี้ ผมจะมารีวิว ราเมงกึ่งสำเร็จรูป ตรา OTTOGI
รส ชีสเข้มข้น (Real Cheese Ramen)
3. นำ ไข่ไก่ 2 ฟอง กุ้ง 4 ตัว (จะเพิ่มหรือลดแล้วแต่ชอบเลยครับ) ลงไปผัดให้พอสุก
และเติมผงชีส ที่เหลือ ทั้ง 2 ซองตามลงไป
5. พอสุกได้ที่ให้ใส่เส้นราเมง ลงไปผัดด้วยกัน พอสุกให้ตักใส่จานทิ้งไว้
6. อย่าลืมเหลือ กุ้งกับไข่โรยหน้า เพื่อความสวยงามด้วยหล่ะครับ
7.นำเชสด้าชีสแบบแผ่นมาวางไว้ข้างบนและ โรยหน้าด้วยกุ้งและไข่ที่เราเหลือไว้
(อันนี้ความสะใจล้วนๆเพราะเป็นคนชอบชีสเป็นทุนเดิมอยู่แล้วเลยเพิ่มเข้าไปอีก)
ด้านหน้าซองบ่งบอกรสชาติให้เห็นอย่างชัดเจน
ถึงแปลภาษาเกาหลีไม่ออก ก็รู้ได้เลยว่าเป็นรสชีสเข้มข้น
ส่วนด้านหลังมีข้อมูลทางโภชนาการติดไว้เป็นภาษาไทยให้เห็นชัดเจน
ใครที่แพ้ส่วนผสมอะไรก้พิจารณากันดูก่อนนะครับ
แกะซองออกมาจะเจอกับเส้นราเมง ก้อนใหญ่ๆ กับซองเครื่องปรุงอีก 3 ซอง แบ่งเป็น
ผักต่างๆ (ซองขาวแดง)
ผงชีส(ซองสีเงินแถบน้ำเงิน)
และชีสแบบเข้มข้น (ซองสีเหลือง)
แล้ววันนี้ผมจะมาลองครีเอทเมนูจากราเมงกึ่งสำเร็จรูป OTTOGI รสชีสเข้มข้นซองนี้ครับ
เริ่มจาก 1.นำเส้นราเมงไปต้ม พร้อมกับ ผงปรุงรสซองสีขาวแดง (เป็นผักอบแห้ง)
ให้เส้นสุกและเหนียวนุ่มจากนั้นให้ตักออกไปพักไว้ให้เย็น
2.ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน ๆ พอกระทะเริ่มร้อนให้นำเนยลงไปผัดแทนน้ำมัน
และเติมผงชีส ที่เหลือ ทั้ง 2 ซองตามลงไป
4. พอไข่เริ่มสุกให้คนให้เข้ากัน หน้าตาจะออกมาประมาณนี้
7.นำเชสด้าชีสแบบแผ่นมาวางไว้ข้างบนและ โรยหน้าด้วยกุ้งและไข่ที่เราเหลือไว้
(อันนี้ความสะใจล้วนๆเพราะเป็นคนชอบชีสเป็นทุนเดิมอยู่แล้วเลยเพิ่มเข้าไปอีก)
8.ขั้นตอนสุดท้ายน้ำไปเข้าไมโครเวฟไฟแรงสุด นาน 2-3 นาที
เพื่อที่จะทำให้ชีสที่เราใส่เพิ่มเข้าไป เหนียวหนึบสะใจ
เป็นยังไงบ้างครับหน้าตาของเมนูที่ผมครีเอทขึ้นมาจากราเมงกึ่งสำเร็จรูป OTTOGI
รสชีสเข้มข้น ( Real Cheese Ramen)
พอเพิ่มชีสเข้าไป ความน่ากินเพิ่มขึ้นหลายเท่าเลยใช่มั้ยหล่ะ
รางเมงกับชีสนี่เข้ากันได้ดีเลยทีเดียว
พอทำเสร็จก็ ถึงเวลาทานแล้วนะครับ
รสชาติตอนที่ตักเข้าปากครั้งแรก ชีสมันเข้มข้นมาก
ยิ่งใส่เชสด้าชีสแผ่นเพิ่มเข้าไปอีก ความเข้มข้นยิ่ง x 2 เลยทีเดียว
เสียดาย ใส่กุ้งไปนิดเดียว แต่รับรอง เรื่องชีสได้เลย
ถึงไม่ใส่ชีสแผ่นเพิ่มความเข้มข้น ชีสในซองก็จัดเต็มมาอยู่แล้ว
ความอร่อยก็ไม่เป็น 2 รองใครแน่นอน
สำหรับจานนี้ผมให้คะแนน เต็ม 5 ให้ไปเลย 4.5 คะแนน
ถ้าคราวหน้าไปเจออะไรอร่อยๆ จะเอามาฝากเพื่อนๆ อีกนะครับ ^^
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น